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农业农村部:全年猪价或总体处于下降通道

  • 时间:2018-07-17 14:26:00
  • 来源:人民网

原标题:农业农村部:全年猪价或总体处于下降通道

农业农村部通报重点农产品市场运行情况。 农业农村部通报重点农产品市场运行情况。 农业农村部通报重点农产品市场运行情况。

人民网北京7月17日电 (记者李彤)今日,农业农村部举行新闻发布会,通报上半年重点农产品市场运行情况。市场与经济信息司司长唐珂在回答人民日报记者提问时表示,2018年猪价或总体处于下降通道,呈低位震荡走势。国庆、中秋消费旺季可能出现阶段性上涨。建议养殖户特别是中小规模户密切关注市场行情,合理安排补栏、出栏,避免生产的盲目性。

附:问答实录

[人民日报记者]:5月底全国猪肉价格出现了止跌回升走势。请问这种反弹走势能否持续?请预测一下,全年猪肉价格的走势?

[唐珂]:今年以来猪肉价格波动较大,各方关注度都很高。5月底以来,随着压栏大猪逐步上市消化,生猪阶段性供给过剩局面有所改善,猪价在持续大幅下跌后有所反弹。

据农业农村部监测,6月份全国猪肉批发均价每公斤16.63元,环比涨4.2%,同比仍低16.6%。这种反弹能否持续,关键还是要看供需基本面。据农业农村部400个县生猪监测点数据,2018年5月生猪存栏量环比减1.9%,同比减2.0%,能繁母猪存栏环比减2.5%,同比减3.9%,但平均每头能繁母猪能够提供的有效仔猪数由2015年15头左右提高至20头以上,所以产能总体仍处于较高水平。

2018年1-4月份规模以上生猪屠宰企业屠宰量累计为8071万头,同比增18.6%,猪肉市场供给充足。

因此,我们仍维持在一季度市场信息发布会时所做的判断,即今年全年猪价将总体处于下降通道,呈低位震荡走势,国庆、中秋消费旺季可能出现阶段性上涨。建议养殖户特别是中小规模户密切关注市场行情,合理安排补栏、出栏,避免生产的盲目性。

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